Titre :UN NOUVEAU REGARD SUR L'EXPLOITATION AGRICOLE :L'APPROCHE GLOBALE
Durée : 26'
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : Analyse du fonctionnement d'une exploitation agricole en s'appuyant sur des exemples concrets. Le film définit les diffÈrents paramètres qui influent sur le fonctionnement d'une exploitation agricole : système de production, de décision, d'information, de mémorisation, etc... A la fin du film, l'analyse est appliquée à un exemple concret d'exploitation agricole dans le Gers.

Titre : S'INSTALLER EN AGRICULTURE : LE BONHEUR EST DANS L'INSTALLATION
Durée : 20' 53''
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : Trois jeunes nous parlent de leur installation dans le métier d'agriculteur. Installés depuis quelques années, ils ont aujourd'hui le recul suffisant pour parler avec justesse de leur réussite et donner envie à d'autres jeunes de suivre leur exemple. Nous avons choisi pour témoigner un fils d'agriculteur, un hors-cadre familial et une jeune agricultrice, épouse d'agriculteur. Autant de profils différents qui se rejoignent dans la même passion : le monde rural.

Titre : SE REGROUPER POUR EMBAUCHER
Durée : 19'20"
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : En partant du constat que les exploitations agricoles ont un besoin croissant de main d'oeuvre, mais n'ont pas les moyens de payer un salarié à l'année, ce vidéogramme présente des solutions originales qui permettent de stabiliser l'emploi. A partir de témoignages d'employeurs et de salariés, nous présentons le fonctionnement d'un groupement d'employeurs et d'une CUMA.

Titre : LE TOURISME A LA CAMPAGNE
Durée : 17'10"
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE (Tourisme)
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : Pour les agriculteurs qui décident d'ouvrir un atelier tourisme sur leur exploitation, un nouveau métier se présente à eux. A partir de deux témoignages, nous montrons que chaque projet doit être muri, que l'accueil des touristes ne s'improvise pas, et qu'un vrai professionnalisme est à l'origine de la réussite de toute entreprise.

Titre : ETRE MAITRE-EXPLOITANT
Durée : 23'
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : A partir de témoignages d'agriculteurs ayant reçu en stage six mois un jeune, le film détaille le rôle de formateur-accompagnateur du maître-exploitant. Les notions de renforcement des savoir-faire pratiques, des capacités à prendre des décisions tactiques et stratégiques et à s'insérer dans un environnement social sont présentés comme les points forts de la transmission d'une expérience.

Titre : MACHINISME AGRICOLE : PR…VENONS LES RISQUES
Durée : 23' 45''
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : A partir de témoignages d'agriculteurs victimes d'accidents du travail, nous analysons le "pourquoi", le "comment" et les conséquences de chaque accident. Sans tomber dans un discours dramatisant, nous montrons qu'un accident est souvent le résultat d'erreurs anodines. Tout le monde peut s'identifier à nos témoins : c'est ce qui fait la force de ce vidéogramme. Nous définissons et décrivons également différents niveaux de responsabilité.

Titre : PRATIQUES AGRICOLES ET ENVIRONNEMENT
Durée : 15'10"
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : Sous la forme d'un inventaire nous présentons des solutions pratiques qui permettent à l'agriculteur de travailler dans le respect de l'environnement. Ainsi nous abordons des thèmes aussi divers que la préparation des terres, les engrais, les produits phytosanitaires, la lutte intégrée, les récoltes, les haies, les zones humides et le cadre de vie.

Titre : MATERIELS D'IRRIGATION : CONSEILS D'UTILISATION
Durée : 17'45"
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : Film à caractère didactique présentant les différents systèmes d'irrigation (enrouleur, pivot, couverture totale et intégrale, goutte-à-goutte). Pour chaque système sont donnés une description et des conseils d'utilisation et de réglage.

Titre : LA QUALITE DANS L'AGRICULTURE ET L'AGRO-ALIMENTAIRE
Durée : 22'30"
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE (Agroalimentaire)
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : L'introduction de ce vidéogramme établit une définition de la "qualité" qui satisfait l'ensemble des partenaires d'une filière en s'appuyant sur la règle des 4 "S" (Santé, Sécurité, Service, Satisfaction). En nous servant de quatre exemples (production fruitière, laitière, céréalière et porcine) nous détaillons comment à chaque étape des processus de fabrication s'inscrit la démarche "qualité".

Titre : PENSER LE TRAVAIL EN AGRICULTURE
Durée : 14'45"
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : Ce vidéogramme souligne l'importance de l'organisation et de la gestion du travail dans le fonctionnement des exploitations agricoles. Après avoir défini les différents paramètres qui permettent d'appréhender la nécessité d'une bonne organisation du travail, nous visualisons à partir de deux exemples (gavage et récolte de melon) l'intérêt de l'ergonomie dans le travail.

Titre : TRANSFORMATION DES PRODUITS A LA FERME : LE FOIE GRAS
Durée : 26'
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE (Agroalimentaire)
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : Analyse du fonctionnement d'une exploitation agricole en s'appuyant sur des exemples concrets. Le film définit les différents paramètres qui influent sur le fonctionnement d'une exploitation agricole : système de production, de décision, d'information, de mémorisation, etc... A la fin du film, l'analyse est appliquée à un exemple concret d'exploitation agricole dans le Gers.

Titre :L'AGRICULTURE EN MIDI-PYRENEES
Durée : 16'30"
Type K7 : BETACAM
Activité : AGRICULTURE
Public : STAGES DE FORMATION / LYCEES AGRICOLES
Résumé : Ce vidéogramme présente, en fonction du relief et du climat, la répartition géographique et les performances des productions agricoles en Midi-Pyrénées. Trois secteurs de production sont décrits : la production animale (bovine et ovine), les grandes cultures (céréales), les productions spéciales et diversifiées (arboriculture, viticulture, productions hors-sol).